一、基礎資料
1、原料檢驗標準項
功能說明：設置系統中的原料的質量標準
功能操作：
（1）“檢索界面”按檢驗項名稱進行搜索
（2）“新增檢驗項”點擊‘添加’按鈕進入新增界面填寫檢驗項名稱、單位選擇檢驗項類別，點擊‘保存’后生效。
（3）編輯修改數據，雙擊檢驗項名稱，彈出數據修改界面可修改檢驗項名稱、單位、檢驗項類別。修改后‘保存’后生效。
2、包裝物檢驗標準項
功能說明：設置系統中的包裝物的質量標準
功能操作：參考原料檢驗標準項
3、成品檢驗標準項
功能說明：設置系統中的成品的質量標準
功能操作：參考原料檢驗標準項
4、原料國家質量標準
功能說明：設置系統中原料的國家質量標準
功能操作：
（1）“新增數據”選擇物料分類末級勾選物料點擊‘明細’
手動填寫質量標準編號點擊‘新行’，勾選所需檢驗項名稱點擊‘確定’
手動填寫相關信息點擊‘保存’數據生效
（2）編輯修改數據，選擇物料分類末級勾選已設置質量標準編碼的物料點擊‘明細’進入修改界面修改相關數據然后點擊‘保存’，數據生效
5、包裝物國家質量標準
功能說明：設置系統中包裝物的國家質量標準
功能操作：參考原料國家質量標準
6、成品國家質量標準
功能說明：設置系統中成品的國家質量標準
功能操作：參考原料國家質量標準
7、原料感官標準
功能說明：設置系統中原料的感官標準
功能操作：
（1）“新增數據”選擇物料分類末級勾選物料點擊‘明細’
手動填寫質量標準編號點擊‘新行’，勾選所需檢驗項名稱點擊‘確定’
手動填寫相關信息點擊‘保存’數據生效
（2）編輯修改數據，選擇物料分類末級勾選已設置質量標準編碼的物料點擊‘明細’進入修改界面修改相關數據然后點擊‘保存’，數據生效
8、包裝物感官標準
功能說明：設置系統中包裝物的感官標準
功能操作：參考原料感官標準
9、成品感官標準
功能說明：設置系統中成品的感官標準
功能操作：參考原料感官標準
二、業務管理
1、原料包裝物送檢單
功能說明：
原料、包裝物入庫后，化驗部門取樣化驗，抽檢結果為合格或不合格。抽檢單審核后生效。
功能操作：
（1）、“檢索界面”按日期范圍既可以手動輸入合法日期格式如“ 從 XXXX年XX月XX日 到 XXXX年XX月XX日”必須按日期先后順序，也可以點擊日期框后在彈出的日歷框中選擇日期，“本周”、“上周”、“上期”、“本期”按鈕點擊后自動修改日期范圍為對應時間段。
可以按高級檢索進行檢索，點擊搜索的倒三角按鈕點擊高級搜索進入高級搜索界面，可以按照單據編號、流水號、單據日期等進行查詢
（2）“新增單據”點擊‘添加’按鈕進入新增界面選擇供應商名稱點擊‘新行’勾選采購通知單，點擊‘確定’
選擇化驗結果，抽檢結果，點擊‘保存’，‘審核’后單據生效
2、原料檢驗報告單
功能說明：
原料入庫后，化驗部門取樣化驗，綜合判斷結果為合格或不合格。原料檢驗報告單審核后生效。
功能操作：
（1）、“檢索界面”參照原料包裝物送檢單
（2）“新增單據”點擊‘添加’按鈕進入新增界面選擇供應商名稱點擊‘新行’勾選入庫通知單，點擊‘確定’
紅色感嘆號為必填項，雙擊檢驗項目手動填寫檢驗標準、實際值、檢驗員，選擇綜合判定結果，點擊‘保存’，‘審核’后單據生效
3、包裝物檢驗報告單
功能說明：
包裝物入庫后，化驗部門取樣化驗，綜合判斷結果為合格或不合格。包裝物檢驗報告單審核后生效。
操作說明：
（1）“檢索界面”參照原料檢驗報告單
（2）“新增單據”參照原料檢驗報告單
4、成品檢驗報告單
功能說明：
成品入庫后，化驗部門取樣化驗，綜合判斷結果為合格或不合格。成品檢驗報告單審核后生效。
操作說明：
（1）“檢索界面”參照原料檢驗報告單
（2）“新增單據”參照原料檢驗報告單
